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冷庫 cold store
采用人工制冷降溫并具有保冷功能的倉儲建筑群，包括制冷機房、變配電間等。
庫房 storehouse
指冷庫建筑物主體及為其服務的樓梯間、電梯、穿堂等附屬房間。
穿堂 anteroom
為冷卻間、凍結間、冷藏間進出貨物而設置的通道，其室溫分常溫或某一特定溫度。
冷間 cold room
冷庫中采用人工制冷降溫房間的統稱，包括冷卻間、凍結間、冷藏間、水庫、低溫穿堂等。
冷卻間 chilling room
對產品進行冷卻加工的房間。
凍結間 freezing room
對產品進行凍結加工的房間。
冷藏間 cold storage room
用于貯存冷加工產品的冷間，其中用于貯存冷卻加工產品的冷間稱為冷卻物冷藏間；用于貯存凍結加工產品的冷間稱為凍結物冷藏間。
冰庫 ice storage room
用于貯存冰的房間。
制冷機房 refrigerating machine room
制冷機器間和設備間的總稱。
機器間 machine room
安裝制冷壓縮機的房間
設備間 equipment room
安裝制冷輔助設備的房間。
冷卻設備負荷 cooling equipment load
為維持冷間在某一溫度，需從該冷間移走的熱流量值。
機械負荷 mechanical load
為維持制冷系統正常運轉，制冷壓縮機負載所帶走的熱流量值。
制冷系統 refrigerating system
通過管道將制冷機器和設備以及相關元件相互連接起來，組成一個封閉的制冷回路，制冷劑就在這個回路里循環吸熱和放熱。
保冷 keep to the cooling
為防止低溫設備、管道外表面凝露，以減少其冷損失而采取的技術措施。
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發布日期：2023-10-26
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